土用亭 鹿沼の鰻屋 土用亭

2015/08/22

鰻に合う赤ワイン・白ワイン

蒲焼きのタレに使われている醤油は、赤ワインに合うって知ってますか?
砂糖とみりんからくる甘みには、果実味を合わせるのが良いそうです!

土用亭では
蒲焼ワインと称して

鰻に合う赤ワインをご用意しております

つづきはブログを更新したので、みてくださ〜い♪


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